Vối thuốc ở Bắc Giang ra quả vào tháng 2-3. Thu hái khi quả chuyển từ màu xanh sang màu vàng, vỏ hoá gỗ, bắt đầu nứt thành mảnh.
Quả thu được ủ cho chín đều, sau đó phơi trong nắng nhẹ để tách lấy hạt. Khoảng 43 kg quả được 1 kg hạt. Hạt có cánh mỏng. 1 kg hạt có chứa khoảng 236.000 hạt.
Hạt có hàm lượng nước ban đầu thấp (14%). Phơi cho khô bớt tới hàm lượng nước 11% sau đó bảo quản ở nơi khô mát có thể giữ đợc hạt tới 2 năm.
Ngâm hạt trong nước ấm trước khi gieo. Hạt nảy mầm nhanh trong 7-20 ngày. Tỷ lệ nảy mầm ban đầu đạt 77%.